📌 필요한 재료 (1인분 기준)
- 계란 2개
- 물 100ml
- 소금 약간
- 다진 파 (선택)
- 참기름 몇 방울 (선택)
🍳 만드는 방법
- 계란 2개를 그릇에 깨고 잘 풀어줍니다.
- 물 100ml와 소금을 약간 넣고 섞습니다.
- 체에 한 번 걸러주면 훨씬 부드러운 식감이 됩니다.
- 전자레인지용 뚜껑 또는 랩을 살짝 덮어줍니다.
- 전자레인지에 2분 돌리고, 상태에 따라 30초씩 추가합니다.
- 다진 파와 참기름을 뿌려 마무리합니다.
💡 TIP
- 전자레인지 출력에 따라 시간은 조절하세요. 700W 기준 2~3분이 적당합니다.
- 계란과 물의 비율은 1:1.5가 부드러운 식감을 만드는 핵심입니다.
👍 이런 분들께 추천!
- 아침 시간이 부족한 직장인
- 간단한 반찬이 필요한 자취생
- 혼밥이 외로운 이들에게 따뜻한 한 끼가 필요한 순간
📷 완성 사진 예시
이처럼 간단한 재료와 짧은 시간으로도 영양가 있는 한 끼를 만들 수 있습니다. 자취 요리는 복잡하지 않아도 충분히 맛있을 수 있다는 것, 직접 경험해보세요!
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